Состав: лосось консервированный - 200 г макароны «Макфа» в форме "ракушек" вареные - 200 г лук-порей - 50 г огурцы - 1 шт. масло растительное - 4 ст. ложки уксус 3%-й - 1 ст. ложка зелень петрушки перец черный молотый, соль Приготовление салата с лососем: Смешайте масло с уксусом, солью и перцем. Полейте этой смесью «ракушки» и перемешайте. Лосося нарежьте тонкими ломтиками. Выложите кольца лука-порея по краю блюда. В центр блюда положите «ракушки» и лосося. Между лососем и луком-пореем выложите кружочки огурцов. Оформите зеленью.
|